- Podrobnosti
-
Uverejnené 21. 10. 2012
Sľubné podujatie Deň kysáčskej sármy
Kysáčske ženy si zvolili smer: nie iba prednáškové večierky, návštevy kúpeľov či turistických pamätníkov, literárna a recitátorská činnosť, výstavy...Chcú si aj privyrobiť a finančne pomôcť svojmu združeniu a členkám, ktoré robiť vedia a chcú a zamestnanie či inej roboty nemajú. Zvolili si neslovenské a netradičné jedlo sármu, z ktorej pomaly ale iste robia slovenský, presnejšie kysáčsky brand. Robia ju totiž na našský spôsob – pečú v sedliackej peci, čo tomuto jedlu dáva osobitnú, vynikajúcu chuť. Ocenili to aj odborníci a na včerajšom turistickom podujatí Rogalj v Novom Sade kysáčskej sárme udelili uznanie.
Uznanie: Sľubné podujatie Deň kysáčskej sármy prevzala Ľudmila Berediová - Stupavská
Štvrté
stretnutie organizátorov etno, turistických a gastronomických podujatí
Rogalj prebiehalo včera v novosadskom SPENS-e. Svoje podujatia tam
predstavilo 30 organizátorov, medzi ktorými bol aj Spolok kysáčskych
žien v čele s predsedníčkou Ľudmilou Berediovou – Stupavskou, ktorý
predstavoval podujatie Deň kysáčskej sármy.
Popri sárme, šikovné Kysáčanky predávali aj koláče, výšivky, tkané
uteráky...Všetko pekne aranžovali a k stánku návštevníkov lákali v
nádherných „kašmerínkách“.
Stánok, pri ktorom sa každý musel pristaviť...
Bezpochyby, Spolok kysáčskych žien sa vydal v správnom smere. Usilovné
Kysáčanky svoju svojskú kysáčsku sármu predstavujú takmer na všetkých
podujatiach a akciách. Predaj sa im vraj dobre darí, najčastejšie dopyt
prevyšuje ponuku. Problémom neraz vie byť preprava väčšieho množstva
sármy, ktorú treba udržať teplú. Iba teplá neodolateľne rozvonia...
Domáce koláčiky a „tkanie klinovníke“
Včera sa
na SPENS-e predstavili aj ďalší Kysáčania s nanajvýš atraktívnou
ponukou. Rodina Vozárová si so širokou paletou rôznych druhov novej a
lahôdkovej zeleniny (vyše 140 druhov) pestovanej spôsobom organickej
výroby, dávnejšie získala dobré meno a zákazníkov.
Kysáčska Biofarma Vozár sa pravidelne zúčastňuje na podujatiach zameraných na domácke a zdravé výrobky
Kozie mlieko je vraj zdravšie ako kravské. Hovorí sa, že je elixírom
krásy a dlhovekosti. Obsahuje viac vápnika, je dobré na trávenie, pomáha
proti stresu, alergiám, rakovine, posilňuje imunitu. Napriek tomu ho u
nás málokto pije, nie každému chutí. Ale keď sa z neho urobí syr, to je
už celkom iná rozprávka...
Milan Rainović, výrobca kozieho syru predstavil nový syr Štipľavý Kysáčan / "Ljuti Kisačanin"
Text Katarína Pucovská
Foto Ľudmila Berediová - Stupavská
You have no rights to post comments