- Podrobnosti
-
Uverejnené 1. 12. 2013
Petrovským Zlatým remeslám v Belehrade striebro
8. Veľtrh etno potravín a nápojov prebiehal v Belehrade v dňoch 26. až 29. novembra 2013. Na ňom sa s tradičnými jedlami a nápojmi predstavilo 320 vystavovateľov s asi 1.500 výrobkami. V posledný a „najsladší“ deň sa usporiadala revue tort a sladkých pečív čo zorganizoval časopis Naša praktika. Združenie občanov Zlaté remeslá z Báčskeho Petrovca v silnej konkurencii obsadilo II. miesto v kategórii drobných koláčov.
Nádherný medovníkový Betlehem Zlatých remesiel
Veľtrh
tradičných jedál a nápojov má za cieľ skvalitniť kultúru stravovania a
zdravia a nie menej dôležitou úlohou je aj zachovanie tradície a
kultúrnej identity. Konal sa pod záštitou Ministerstva
poľnohospodárstva, lesníctva a vodného hospodárstva Srbska a účastníkmi
boli výrobcovia tradičných produktov, ako aj výrobcovia zariadení pre
výrobu, balenie a servírovanie tradičných výrobkov.
Anna Legíňová a Anna Opavská na Belehradskom veľtrhu
Petrovské drobné koláčiky
Veľtrh etno potravín a nápojov otvoril minister poľnohospodárstva Srbska
Dragan Glamočić. Podčiarkol, že ide o najväčšiu prehliadku tradičných
výrobkov určených pre srbský trh a pre Juhovýchodnú Európu.
Predstaviteľky Zlatých remesiel sa pár dní predtým, v dňoch 19.-23.
novembra v Novom Sade na SPENS-e zúčastnili na hospodársko-kultúrnom
podujatí Potraviny a výroba Srbska, ktorého organizátorom bolo
Mládežnícke hnutie Srbska a Mestská správa pre hospodárstvo Nového Sadu.
Na novosadskom SPENS-e Plaketu prevzala predsedníčka Zlatých remesiel Anna Opavská
Tam petrovskému združeniu udelili Plaketu za prínos v zachovaní
tradičných technológií výroby potravín a prínos zdravému stravovaniu
detí.
Katarína Pucovská
You have no rights to post comments
Komentárov